箕輪初心:生方▲2020年5月『高崎近郊スパゲッティ屋7店のトマト系比較2』

令和2年(2020)5月、高崎近郊スパゲッティ屋7店に行って「トマト系」 のパスタを食った。町中の有名店・人気店のいくつかは行っていないが、 おそらく、40~50のスパゲッティ屋に行っているだろう。40軒以 上、喰っているので、どの店が口にあっているか、およそに順番や★★ ★★★(レベル)も自分なりに感じている。結構、ランキングが書いて あるが、私の場合は「トマトソース系」で比較している。しかし、★レ ベルやランキング表現は控えることにした。悪いもんね。客の来な いブログなので、どうってことないけどね。 『パスタの町高崎』、だけど、私の好きなのは『魚介類のトマトクリーム スパゲッティ』・『マーレトマト』・『ボンゴレ』等である。昔、コスタ リカのペンションで「トマトクリーム」を新メニューにしてくださっ た。イタリア旅行でトマト系にクリームを入れるように頼んだことも ある。とにかく、『魚介類のトマトクリームスパゲッティ』が大好き。 材料は既に全部用意できているので、今度は家で作ろう。 高崎市は人口に対するイタリア料理店が多いことから「パスタのまち高 崎」として知られるようになった。さらにパスタの味を競い合う「キン グオブパスタ」も行われ、競うようになった。 高崎市内には美味しいパスタが食べられるお店がたくさんある。 本格イタリアンが楽しめるお店やリーズナブルに大盛りパスタを食べら れるお店などがある。イタリアの前菜エントレーに比べるスパゲッティ より遙か…

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